El jugo de pepino
Es reconocido cómo uno de los mejores diureticos qué existen (segregado y promoviendo la fluidez de la orina). los pepinos son 95% agua y muy ricos en azufre, potasio, hierro y magnesio. tambien en menor grado contienen silicio y fluor.
Promueven el crecimiento del cabello y evitan su caída debido a su alto contenido de azufre y silicio, particularmente cuando se mezcla con los jugos de zanahoria, lechuga y espinaca.
La adicion del jugo de pepino al de zanahoria tiene un efecto beneficioso sobre los padecimientos reumaticos, los cuales han sido causados por exesiva retencion de acido urico en el sistema. añadiendo un poco de jugo de remolacha a esta combinacion, acelera el proceso.
Este jugo ayuda a regularizar condiciones de alta presion. tambien afecciones de las encias y los dientes, el mas peculiar es el caso de piorrea.
Las erupcioes de la piel han sido ayudadas por este jugo y tambien lo quebradizo de las uñas y la caída del pelo.
Se debe usar el pepino en ensaladas muy a menudo, siempre sin pelar ya qué sus vitaminas estan en la cascara.
El Cebollin
El cebollin pertenece a la familia de la cebolla. tiene una considerable cantidad de proteínas y de hidratos de carbono, rico en potasio, calcio, fosforo y azufre. es estimulante para el sistema digestivo. limpia la sangre pero provoca una fuerte reaccion diuretica por lo cual se debe usar en forma moderada particularmente por auqellas personas qué sufren molestias en los riñones.
El jugo de Tomate
Los tomates tienen un elevado contenido de acido citrico, malico y oxalico. estos acidos son necesarios y beneficiosos en el proceso del metabolismo, siempre y cuando sean organicos. el jugo fresco de tomate tambien contiene mucho sodio, calcio, potasio, magnesio, fosforo y cloro.
Este jugo tiene una fuerte reaccion alcalina en el cuerpo. pero no se debe tomar al mismo tiempo qué se comen pastas y feculas ya qué esto produce fermentacion y demasiada acidez en el sistema digestivo. un vaso chico de este jugo antes de las comidas prueba ser apetitosa y refrescante.
Una ensalada de tomate, con cebollin y pepino, añadiendo su salsa favorita, resultaria no solamente una combinacion saludable, sino realmente sabrosa.
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