Los cítricos pertenecen a un grupo de frutos denominados citrus. Hay diferentes tipos de árboles citrus y tienen una gran posibilidad de hibridación, lo que da lugar a un amplio abanico de variedades de cítricos.
Limones, naranjas y toronjas ayudan al mejor funcionamiento del aparato digestivo y contra artritis.
Los Limones
Son ricos en ácido cítrico y aunque su sabor es acido, sin embargo produce una reacción alcalina al sistema… si no se le añade azúcar.
El jugo de limón disuelto en un vaso chico de agua fría en ayunas tiene un efecto laxante en el sistema y tomar el jugo de uno a uno y medio limón disuelto en agua caliente en ayunas, limpia el hígado, los riñones y la vejiga.
Las Naranjas
la mejor fruta cítrica dulce es la naranja
Contienen un 87% de agua y son ricas en potasio, calcio, magnesio, silicio, vitamina A, B y C.
Los ácidos cítricos y sales de ácidos frutales hacen que la naranja sean una de las más valiosas de las frutas. Pocas fuentes tienen un efecto alcalino tan rápido sobre un sistema demasiado acido.
Desde la niñez hasta la vejez, la naranja es una buena y sana alimentación.
Las naranjas deben usarse antes de 15 minutos de haber sido abiertas porque se oxidan rápidamente. Nunca se debe añadir azúcar a la fruta, pero si usted quiere, puede endulzarla con miel de abeja en su estado crudo sin que cause ninguna reacción adversa.
La Toronja
porque beber jugo de toronjas
Es una de las mejores frutas para ayudar a remover o disolver los depósitos de calcio inorgánico en el sistema como en el caso de la artritis en donde se han consumido una excesiva cantidad de harina blanca desvitalizada. La toronja fresca contiene acido salicílico, el cual ayuda en la disolución de este calcio inorgánico en el sistema.
La toronja también en rica en otros acidos, azúcar, potasio y otros elementos alcalinos.
Siempre se debe comer la toronja fresca y sin agregar azúcar, por que esta causa una fermentación del mismo sistema, lo cual a su vez causa una reacción acida en vez de álcali na al órgano. Las toronjas enlatadas o preservadas de alguna forma, no proporcionan absolutamente ningún valor nutritivo.
Remedios con Cítricos
Acuérdese: un pensamiento agradable durante el día meditado durante 10 o 15 minutos, o mas si se desea, hace que uno tenga mas calma y puede resolver satisfactoriamente sus problemas.
DOSIS DE VITAMINA C
Los cítricos nos aportan muchos beneficios para nuestra salud y son un importante aliado para mantener los niveles de vitamina C, por eso nuestra especialista en Nutrición, Marta Aguirre, nos recuerda que es recomendable consumir un cítrico al día.
La vitamina C es hidrosoluble y se elimina por la orina, lo que significa que no se guarda ni se acumula en el organismo, por lo que es necesario consumirla de forma habitual para evitar su déficit.
Recuerda además que para aprovechar la fibra de los cítricos, que se encuentra en la parte blanca bajo la piel, es mejor comer la pieza entera en vez de tomarla en zumo.
Pero si optamos por exprimirla toma el zumo nada más exprimirlo ya que la vitamina C es muy lábil y se pierde rápidamente por la oxidación del aire, la luz, etc.
NO OLVIDES COMENTAR Y SUSCRIBIRTE PARA QUE SEAS EL PRIMERO EN RECIBIR NUESTROS ARTÍCULOS
