
Santo Domingo.- El ministro de Agricultura, Francisco Oliverio Espaillat Bencosme, anunció que la República Dominicana se ha convertido en el mayor productor de arroz del Caribe y Centroamérica. Esto no solo es un hito significativo, sino que representa una superación conjunta de la producción total de toda la región, consolidando la posición del país en el panorama agrícola.
Durante el lanzamiento de la cosecha de arroz, Espaillat Bencosme aseguró que la alimentación del pueblo dominicano está plenamente garantizada. Actualmente, el país cuenta con más de 5 millones de quintales de arroz en inventario, sin incluir la producción en curso. Este nivel de reservas refuerza el abastecimiento nacional y brinda estabilidad ante cualquier eventualidad.
“Hoy no solo iniciamos una cosecha; celebramos la seguridad alimentaria de la República Dominicana”, expresó el ministro. Destacó que el arroz es un pilar fundamental de la dieta nacional y un componente esencial para la estabilidad social del país.
El titular de Agricultura destacó que, al cierre de marzo, el país había sembrado 1.4 millones de tareas. En las primeras áreas cosechadas, los rendimientos superaron los 5.44 quintales de arroz blanco por tarea. Este dato resalta el impacto positivo de la tecnología, la innovación y la mecanización en el campo dominicano.
Además, observó que, para el año 2025, se proyecta que la producción nacional alcanzará 14.78 millones de quintales de arroz, lo que corresponde a más de un millón de toneladas métricas de arroz paddy. Este crecimiento consolidará aún más el liderazgo productivo del país en la región.
“Esto no es casualidad. Es el resultado de una visión clara del país, de políticas públicas acertadas y del compromiso de nuestros productores”, afirmó el ministro, subrayando la fortaleza del sector y su papel crucial en la seguridad alimentaria.
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